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- 제목
- Characterization of genome structure and flavor profiles of halotolerant yeast species isolated from Korean traditional fermented soybean products
- 저자
- 유수진; 정다민; 천병희; 전체옥; 강현아
- 학회명
- 2018 한국미생물학회연합 국제학술대회
- 개최지
- The-K Hotel, Seoul, Korea
- 학회 개최일
- 2018-10-11 ~ 2018-10-12
- 언어
- ENG