삭시톡신에 특이적으로 결합하는 신규한 펩타이드

Novel peptides that specifically bind to saxitoxin

초록

본 발명은 박테리오파지 디스플레이 스크리닝을 이용하여 발굴한 신규한 펩타이드에 관한 것으로, 본 발명에 따르면 상기 펩타이드는 삭시톡신과 특이적으로 결합할 수 있어 삭시톡신을 정확하게 검출할 수 있으며, 본 발명에 따른 펩타이드가 고정된 바이오칩 또한 삭시톡신에 대해 높은 민감도와 특이성을 나타내는 것을 확인한 바, 이를 이용하여 다양한 대상, 예를 들어 식품 및 이의 원재료의 삭시톡신 보유 여부를 확인할 수 있어, 안전한 식품 공급에 기여할 수 있다.

제목
삭시톡신에 특이적으로 결합하는 신규한 펩타이드
제목 (타언어)
Novel peptides that specifically bind to saxitoxin
저자
박태정; 박종필; 조채환; 박찬영
발행일
2024-12-20
출원번호
10-2021-0144644
등록번호
10-2747013
출원일
2021-10-27
등록일
2024-12-20