프랜차이즈 기업의 핵심 성공 요인이 경영성과에 미치는 영향 연구: 가맹점 수와 매출 규모의 조절효과

초록

프랜차이즈가 사업 확장의 좋은 방법이라는 인식이 확산되면서 많은 대기업, 중소기업들이 프랜차이즈사업에 진출하고 있다. 그러나 국내 프랜차이즈 산업은 양적인 팽창으로 인해 비교적 단기간 내에 등장하였다가사라지는 회사가 증가함에 따라 많은 사회적 문제점을 보이고 있다. 이에 본 연구는 국내 프랜차이즈 기업의 본사 임직원을 대상으로 경영성과에 영향을 미치는 핵심 성공요인인 마케팅, 고객 관계, 브랜드 요인이 과연 경영성과에 영향을 미치는지와 통제적 특성(가맹점 수, 매출규모)이 핵심 성공 요인과 경영성과 간에 조절적 효과가 있는지 검정하였다. 이를 통해 프랜차이즈 산업 발전을위한 많은 성공 요인 중에서 최근 시대적 환경에 가장 적절한 요인을 도출하여 기존 기업들의 사업방법을보완하여 실질적인 사업성과에 도움이 되는 요인을 제시하고, 더 나아가서는 프랜차이즈 창업 기업의 건전한지속성장을 기대하고자 한다. 본 연구를 수행하기 위한 연구표본의 주요 정보제공자는 프랜차이즈 본사 창업의 핵심 성공 요인을 도출할수 있는 실무지식과 배경을 충분히 갖춘 국내 서울 및 수도권의 외식업, 도․소매업종에 근무하는 50여 개의프랜차이즈 본사 CEO, 임원 및 실무 책임자 등을 직책별로 선정하였다. 기업당 5부～10부 내외로, 2020년10월 15일～2021년 3월 15일까지 설문을 하였고, 256부의 설문을 회수하여 실증분석에 활용하였다. 본 연구결과, 프랜차이즈 기업의 핵심 성공 요인으로 도출된 마케팅, 고객 관계, 브랜드 요인은 모두 경영성과에 유의한(+) 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 특히 해당 3가지 핵심 성공 요인 중 브랜드 요인이 재무적, 비재무적 성과에 상대적으로 큰 영향은 주는 것을 알 수 있었다. 또한, 가맹점 수, 매출 규모가 핵심 성공요인과 경영성과 간에 정(+)의 방향으로 조절 효과가 있는 것으로 나타났다. 본 연구의 의의는 프랜차이즈 가맹점 창업이 아닌 본사 창업에 대한 핵심 성공 요인을 검정한 부분에 있으며, 공급자 중심의 마케팅 전략이 아닌 소비자 중심의 마케팅 전략이 되어, 성공적인 경영성과를 가져올 수 있다는것을 확인한 것에 있다. 또한, 프랜차이즈 기업을 이용하는 소비자도 신뢰를 주는 브랜드 혹은 기업을 선택할수 있게 된다. 결국, 프랜차이즈 창업 기업이 성공하여야 가맹사업을 하고자 하는 가맹점 창업자들에게도적합한 사업본부를 선택할 수 있는 유익을 줄 수 있으며, 가맹계약 이후 본사와의 우호적 관계를 통해 지속가능한 경영성과를 가져와서 프랜차이즈 산업의 건전한 발전과 활성화를 기대할 수 있게 될 것이다.

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