Comments on the letter to the editor

  • E.A. Decker; 
  • D.J. McClements, D.J.; 
  • S.J. Hur
Citations

SCOPUS

1
제목
Comments on the letter to the editor
저자
E.A. Decker; D.J. McClements, D.J.; S.J. Hur
DOI
10.1016/j.foodchem.2011.03.003
발행일
2011-10
유형
Letter
저널명
Food Chemistry
권
128
호
3
페이지
822 ~ 822