좀개구리밥 식물에서의 신남산의 함량을 증가시키는 방법

Methods for Increasing Cinnamic Acid Contents in Lemna minor by Artificial Culture

초록

본 발명은 프롤린 및 당(sugar)을 포함하는 배지에서 좀개구리밥 식물을 배양하는 단계를 포함하는 좀개구리밥 식물에서 신남산의 함량을 증가시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법에 따라, 프롤린과 당을 첨가한 배지에서 좀개구리밥 식물을 배양하면, 좀개구리밥 식물에서의 신남산 함량을 증가시킬 수 있다. 본 발명의 좀개구리밥의 대사물질 중 증가된 페놀성 화합물, 특히 신남산은 티로시나아제를 억제하는 효과가 있었고, 활성산소를 제거하는 능력을 보였으므로, 항산화제 및 미백제의 활성성분으로 응용이 가능하다.

제목
좀개구리밥 식물에서의 신남산의 함량을 증가시키는 방법
제목 (타언어)
Methods for Increasing Cinnamic Acid Contents in Lemna minor by Artificial Culture
저자
최형균
발행일
2013-05-08
출원번호
10-2011-0079048
등록번호
10-1264300
출원일
2011-08-09
등록일
2013-05-08