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신규한 비피도박테리움 브레브 JKL2022 균주 및 이를 이용한 공액리놀레산의 제조방법
Novel Bifidobacterium breve JKL2022 strain and method for producing conjugated linoleic acid thereof
- 정문웅;
- 김근배;
- 아셀 엘날;
- 이병훈
초록
본 발명은 갓난아이의 분변에서 분리한 Conjugated linoleic acid (CLA)을 대량생산할 수 있는 균주, Bifidobacterium breve JKL2022 및 이를 이용해 공액리놀레산(conjugated linoleic acid )을 대량생산할 수 있는 방법 관한 것으로, 균체 또는 조효소액을 이용하여 쉽게 linoleic acid 용액 (50mg/ml)에서 CLA를 대량으로 그리고 기능성 CLA를 순도 높게 생산할 수 있다.
- 제목
- 신규한 비피도박테리움 브레브 JKL2022 균주 및 이를 이용한 공액리놀레산의 제조방법
- 제목 (타언어)
- Novel Bifidobacterium breve JKL2022 strain and method for producing conjugated linoleic acid thereof
- 저자
- 정문웅; 김근배; 아셀 엘날; 이병훈
- 발행일
- 2022-10-07
- 출원번호
- 10-2022-0079867
- 등록번호
- 10-2454496
- 출원일
- 2022-06-29
- 등록일
- 2022-10-07
- 지식재산권 유형
- 특허
- 양수인
- 우석대학교 산학협력단; 중앙대학교 산학협력단; 이병훈