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자료유형
발행연도
2000 ~ 2026
2000 2026
키워드
언어
전체 131건 중 1번부터 10번까지의 결과를 표시합니다.
2026
2025
Article
식품첨가물 시험법 개선을 통한 안전관리 강화 및 정책적 중요성
- 조근희 ;
- 임지현 ;
- 유시은 ;
- 최수정 ;
- 이찬 ;
- 외 3명
- 2025-06
- 식품과학과 산업
- 한국식품과학회
Article
영양강화제 중 황산동의 성분 규격 시험법 개선
- 송태웅 ;
- 조근희 ;
- 임지현 ;
- 송채연 ;
- 양소원 ;
- ... 이찬 ;
- 외 3명
- 2025-06
- 한국식품영양과학회지
- 한국식품영양과학회
Article
영양강화제 중 산화칼슘의 성분규격 시험법 개선 및 검증
- 조근희 ;
- 임지현 ;
- 유시은 ;
- 박채빈 ;
- 이찬 ;
- 외 3명
- 2025-02
- 한국식품영양과학회지
- 한국식품영양과학회
2024
Article
식품 보존료의 국내외 지정현황 및 사용현황
- 황다은 ;
- 조해빈 ;
- 임지현 ;
- 조근희 ;
- 최선일 ;
- ... 이찬 ;
- 외 2명
- 2024-09
- 식품과학과 산업
- 한국식품과학회
Article
국내 영양강화제 식품첨가물의 시험법 개선 및 검증을 위한 고찰
- 조근희 ;
- 임지현 ;
- 송채연 ;
- 양소원 ;
- 이찬 ;
- 외 3명
- 2024-09
- 식품과학과 산업
- 한국식품과학회
Article
Enzymatic extraction of anthocyanins from the pomace of aronia (Aronia melanocarpa)
- Kim, Jinman ;
- Lee, Yejin ;
- Suh, Hee-Jae ;
- Lee, Hee-Seok ;
- Lee, Chan
- 2024-05
- Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
- OXFORD UNIV PRESS
2023
Article
β-Carotene and β-apo-8′-carotenal contents in processed foods in Korea
- Jang, Woojin ;
- Lee, Chan ;
- Suh, Hee-Jae ;
- Lee, Jihyun
- 2023-10
- Food Science and Biotechnology
- The Korean Society of Food Science and Technology
Article
Simultaneous quantification of ferrous gluconate and calcium gluconate in foods using liquid chromatography–tandem mass spectrometry (LC–MS/MS)
- Park, Yeong-Ju ;
- Sim, Sol ;
- Jung, Soyeon ;
- Seo, Hyunji ;
- Lee, Yejin ;
- ... Lee, Chan ;
- 외 2명
- 2023-05
- Applied Biological Chemistry
- Springer Science and Business Media B.V.
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